Fira de l'Embotit

Embotits, Formatges, cerveses... D'elaboració pròpia.

 
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)


Torna una nova edició de la Fira de l’Embotit amb l'objectiu "de prestigiar aquest producte i el seu productor" i de posicionar-la dins del calendari firal català.

Enguany hi haurà 70 parades d'alimentació, apostant decididament pels productes d'elaboració pròpia (embotits, formatges i cerveses) del producte de temporada.

Es manté el protagonisme de les associacions i col·lectius relacionats amb el producte agroalimentari i d'elaboració pròpia, i una potent oferta gastronòmica, lúdica i comercial complementària: demostracions de cuina de la mà del col·lectiu Cuina Volcànica, tastos d'embotits històrics de diferents llocs del món, el sisè concurs d'embotits casolans, una demostració de l'especejament del porc a càrrec de l'Associació de placers del Mercat d'Olot.

Seguint la iniciativa iniciada l'any passat s'ha convidat un productor forà amb DOP, el formatge manxego, que oferirà tastos del seu prestigiat producte, juntament amb actuacions de floklore de Castella La Manxa, durant el cap de setmana.

Podeu consultar més informació a www.turismeolot.cat .

Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)

Informació addicional

  • Del 17 Març 2018
    al 18 Març 2018