Feria del Embutido

Embutidos, quesos, cerveza... De elaboración propia.

 
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)



Vuelve una nueva edición de la Feria del Embutido con el objetivo de prestigiar este producto y su productor y de posicionarla dentro del calendario ferial catalán.

Este año habrán 70 paradas de alimentación, apostando decididamente por los productos de elaboración propia (embutidos, quesos, cervezas) del producto de temporada.

Se mantiene el protagonismo de las asociaciones y colectivos relacionados con el producto agroalimentario y de elaboración propia, y una potente oferta gastronómica, lúdica y comercial complementaria: demostraciones de cocina de la mano del colectivo Cocina Volcánica, catas de embutidos históricos de diferentes lugares del mundo, el concurso de embutidos caseros, una demostración del despiece del cerdoa cargo de la Asociación de placeros del Mercado de Olot.

Siguiendo la iniciativa iniciada hace dos años, se ha invitado un productor foráneo con DOP, el queso manchego, que ofrecerá catas de su prestigiado producto, junto con actuaciones de folcklore de Castilla La Mancha, durante el fin de semana.


Podeis consultar más información en www.turismeolot.cat .

Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)
Olot - Fira de l’Embotit (Foto: Institut Municipal Promoció Ciutat)

Información adicional

  • Del 17 Marzo 2018
    al 18 Marzo 2018