TEMPORADA DE CALÇOTS
En el restaurante L’Arcada de Fares a partir de ahora y hasta finales de marzo les ofrecemos calçotades en un entorno rural.
Este año, no sólo te daremos el mejor servicio, también pondremos sobre la mesa calçots de cosecha propia y KM0, cultivados con esmero y dedicación. Producto de proximidad conociendo al detalle la calidad que ofrecemos a nuestros comensales.
Si vienen temprano, pueden ver como se cuecen los calçots con sarmientos de viña, al puro estilo de Valls, en un ambiente familiar y muy acogedor. Cuando ya están hechos, viene la mejor parte de esta tradición: ¡ponerse el babero y vaciar la teula de calçots!
El menú de calçotades incluye la teula de calçots acompañados con salsa romesco, una parrillada de carne a la brasa con guarnición, postres a elegir, pan, vino, agua y una copa de cava.
Y ahora también calçots para llevar con reserva previa.
Si quieren disfrutar de la auténtica calçotada en L'Arcada de Fares, hagan su reserva al teléfono 972 59 08 55.
L'ARCADA DE FARES
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Can Figueres de Fares 17850 Fares
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