TEMPORADA DE CALÇOTS

En el restaurante L’Arcada de Fares a partir de ahora y hasta finales de marzo les ofrecemos calçotades en un entorno rural.

Este año, no sólo te daremos el mejor servicio, también pondremos sobre la mesa calçots de cosecha propia y KM0, cultivados con esmero y dedicación. Producto de proximidad conociendo al detalle la calidad que ofrecemos a nuestros comensales.
 

 

Si vienen temprano, pueden ver como se cuecen los calçots con sarmientos de viña, al puro estilo de Valls, en un ambiente familiar y muy acogedor. Cuando ya están hechos, viene la mejor parte de esta tradición: ¡ponerse el babero y vaciar la teula de calçots!

El menú de calçotades incluye la teula de calçots acompañados con salsa romesco, una parrillada de carne a la brasa con guarnición, postres a elegir, pan, vino, agua y una copa de cava. 

Y ahora también calçots para llevar con reserva previa.

Si quieren disfrutar de la auténtica calçotada en L'Arcada de Fares, hagan su reserva al teléfono 972 59 08 55.

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